Ziemniak o dużych owocach „Rodrigo”: opis odmiany, zdjęcie, opis

Odmiana ziemniaków Rodrigo od dawna jest popularna w Rosji. Wyróżnia się dużym rozmiarem roślin okopowych, dojrzewaniem w połowie wczesnego okresu i doskonałym plonem, jest często stosowany do uprawy na skalę biznesową.

Odmiana ma wiele zalet i prawie żadnych wad.

Przeczytaj więcej o tym, czym jest ziemniak, jakie są cechy jego uprawy i cechy, czytaj dalej w artykule.

Opis odmiany ziemniaków Rodrigo

Nazwa klasyRodrigo
Ogólna charakterystykaśrednio wczesna odmiana stołowa z dużą masą bulw
Okres dojrzewania70-85 dni
Zawartość skrobi13–15%
Masa bulw towarowychdo 800 gr
Liczba bulw w krzaku7-9 szt
Produktywnośćdo 450 kg / ha
Cechy konsumenckiedobry smak, nadaje się do puree i smażenia
Trzymać95%
Kolor skóryróżowy
Kolor miazgiżółty
Preferowane regiony uprawyVolga-Vyatka, North Caucasian, Middle Volga
Odporność na chorobyśrednio odporny na wszystkie wirusy i choroby
Rosnące funkcjezalecane kiełkowanie
PomysłodawcaSolana GmbH & Co. KG (Niemcy)

Rodrigo ziemniaka jest średnio wczesną odmianą, od początku sadzonek do początku dojrzałości technicznej (ma optymalne uprawy korzeniowe i silną skórkę, co oznacza, że ​​można je przechowywać przez długi czas) przez około 70 - 80 dni.

Dojrzałość warunkowa występuje wcześniej niż techniczna - normalny rozmiar ziemniaków i opóźniona cienka skórka wskazują, że Rodrigo jest gotowy do spożycia, można ugotować wiele pysznych potraw z młodych ziemniaków.

Niektórzy eksperci uważają, że rośliny okopowe z łuszczącymi się skórkami nie nadają się do stosowania w żywności, nie są dojrzałe.

Funkcja

Odmiana ziemniaków Rodrigo ma podłużne bulwy (owalne - wydłużone).

Rozmiary obiecują duże, nie mniej niż pięść, średnio około 200 g. Istnieją bulwy do 800 g, częściej do 500 g przy dobrych warunkach pogodowych i właściwej pielęgnacji .

Możesz porównać wagę bulw i zawartość skrobi w nich z podobnymi wskaźnikami dla innych odmian, korzystając z tabeli:

Nazwa klasyZawartość skrobi (%)Masa bulwy (g)
Rodrigo13–15do 800
Innowatordo 15120–150
Riwiera12–16100–180
Gala14–16100–140
Cytryna8-1475–150
Aladyndo 21100–185
Piękno15–19250–300
Grenada10–1780–100
Mozart14-17100–140

Skórka dojrzałej rośliny okopowej jest gęsta, gładka, ciemnoczerwona. Oczy są małe, umieszczone na powierzchni - bez wgłębień.

Pomoc Odmiany o powierzchownych oczach, w przeciwieństwie do bulw o głębokich oczach, są cenione wśród populacji - są łatwe do mycia, czyszczenia, mielenia i pakowania.

Miąższ ma bogaty żółty kolor, czasem kremowy. Zawartość skrobi wynosi od 12, 5% do 15, 4% to średni poziom. Wysoki poziom skrobi - od 16% wskazuje na dobrą strawność, takie odmiany nadają się do produkcji tłuczonych ziemniaków. „Rodrigo” bardziej nadaje się do gotowania całych bulw, do sałatek, smażenia, zup.

Wygląd

Półprosta tuleja macierzysta z kilkoma gałęziami, wielkość - wysoka. Kiedy ziemniaki dojrzewają, krzak gnije i żółknie .

Liście mają normalny kształt dla ziemniaków, duże rozmiary, ciemnozielony kolor, pomarszczona struktura, bez pokwitania, falistość krawędzi jest słaba. Kwiaty są duże, trzepaczka białego koloru.

Strefy klimatyczne

Testy różnorodności są przeprowadzane we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej, z pozytywnymi wynikami. Odmiana nie boi się gorąca i suszy, świetnie się czuje w regionach północnych i południowych. Możliwe jest uprawianie we wszystkich regionach kraju, na obszarach graniczących z Federacją Rosyjską, w krajach europejskich .

Produktywność

Wydajność tej odmiany jest niesamowita - z jednego krzaka uzyskuje się średnio 10 dużych ziemniaków. Z 1 ha otrzymuje się 45 ton ziemniaków .

Prezentacja 95% całkowitej uprawy. Praktycznie nie ma małych ziemniaków - wszystkie ziemniaki rozwijają się dobrze. Wydajność przy pierwszym kopaniu jest wysoka.

Ziemniaki są dobrze przechowywane, a utrzymanie jakości osiąga 95 procent. Przeczytaj o warunkach i temperaturze przechowywania, jakie problemy mogą się pojawić, przeczytaj w artykułach na naszej stronie. A także o przechowywaniu w zimie, na balkonie, w szufladach, w lodówce, wyczyszczone.

Spotkanie

Ziemniaki Rodrigo mają uniwersalne zastosowanie. Częściej spożywane są w żywności, również do produkcji skrobi, składników alkoholowych i innych substancji. Ziemniaki zawierają przydatne substancje (potas, wapń, witaminę C, B, A, fosfor, karoten), substancje toksyczne (salonin) w małych ilościach, jeśli są odpowiednio przechowywane.

Karoten, który występuje w dużych ilościach w żółtych truskawkowych ziemniakach, odgrywa rolę przeciwutleniacza w organizmie . Salonin gromadzi się w ziemniakach w czasie lub w świetle słonecznym, więc ziemniaki są przechowywane w ciemnym miejscu.

Zieleń od jasnych lub starych, porośniętych, pomarszczonych ziemniaków nie może być spożywana - nie ma w tym nic użytecznego, duża ilość salonin. Ze względu na obecność szkodliwej substancji ziemniaki nie są zalecane dla kobiet w ciąży.

Korzystnie wpływa na układ trawienny, nie należy go nadużywać w chorobach przewodu pokarmowego. Sok ziemniaczany jest stosowany w leczeniu obrzęków, jako środek wybielający - w kosmetologii, jako środek obniżający ciśnienie krwi i regulujący poziom cholesterolu we krwi - w medycynie.

Sok z surowych ziemniaków w dużych ilościach może zwiększyć temperaturę ciała. Konieczne jest ostrożne stosowanie ziemniaków u osób cierpiących na cukrzycę - lepiej jest namoczyć ziemniaki w ciągu dnia, aby usunąć skrobię.

WAŻNE! Musisz gotować bulwy natychmiast po czyszczeniu, aby zaoszczędzić więcej witamin.

Walory smakowe

Odnotowano doskonałe walory smakowe Rodrigo - pachnącą delikatną konsystencję o bogatym słodkim smaku. Żółte ziemniaki są uważane za najsmaczniejsze .

WAŻNE! Aby zachować wszystkie składniki odżywcze, należy gotować ziemniaki w skórce - gotować lub piec.

Kraj pochodzenia, rok rejestracji

Ziemniak Rodrigue wyhodowany przez niemieckich hodowców, z powodzeniem przetestowany na terytorium Federacji Rosyjskiej. Nie jest uwzględniony w rejestrze państwowym Federacji Rosyjskiej, istnieją ku temu warunki wstępne.

Zdjęcie

Zobacz poniżej: zdjęcie ziemniaków Rodrigo

Zalety i wady

Według komisji testowej nie znaleziono wad, odmiana ma stałą jakość.

Zalety ma następujące cechy:

  • obfite żniwo;
  • duże warzywa korzeniowe o właściwej formie;
  • wysoki odsetek zbywalności;
  • odporny na ciepło i suszę;
  • nie wybredny co do rodzaju gleby;
  • odporny na większość chorób;
  • odporny na uszkodzenia mechaniczne;
  • przechowywane przez długi czas;
  • wysoki smak;
  • uniwersalny cel.

Zwracamy uwagę na tabelę ze wskaźnikami utrzymania jakości w Rodrigo i innych odmianach ziemniaków:

Nazwa klasyTrzymać
Rodrigo95%
Sifra94%
Królowa Anne92%
League93%
Milena95%
Elmundo97%
Serpanok94%
Żeliwo95%
Cherie91%
Przysmak briański94%
Ariel94%

Rosnące funkcje

Technologia rolnicza dla tej odmiany jest standardem. Rodzaj gleby nie ma znaczenia, jednak konieczne jest wprowadzenie potażu, nawozów azotowych.

Przeczytaj więcej o tym, jak nawozić ziemniaki, jak i kiedy karmić, jak to robić podczas sadzenia, czytaj w artykułach na naszej stronie.

WAŻNE! Nie można sadzić ziemniaków w pobliżu pomidorów, w pobliżu jabłoni. Po pomidorach nie należy również używać ziemi pod ziemniaki.

Ziemniak uwielbia glebę wypoczętą przez rok, po zbożach, roślinach strączkowych. Dobrze rośnie po cebuli i kapuście.

Sadzenie ziemniaków odbywa się od kwietnia do końca maja, temperatura powinna wynosić 22 stopnie, jeśli temperatura jest zbyt wysoka lub niska, ziemniak słabo kiełkuje.

Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 20 cm, głębokość - 10 cm Zwykle sadzona w bruzdach, możliwe jest lądowanie pod łopatą w otworach.

Na podmokłej ziemi ziemniaki sadzi się na wysokościach. „Rodrigo” nie lubi środków przeciw chwastom, obszar ten należy spryskać takimi substancjami przed pojawieniem się pędów. Aby kontrolować chwasty, lepiej jest używać ściółkowania.

Aby wzmocnić bulwy, konieczne jest podlewanie pod korzeniem azotanem wapnia. Dobrze reaguje na poluzowanie, hilling, pielenie . Przy suchym lecie podlewanie nie jest wymagane.

Przeczytaj także, jak uprawiać wczesne ziemniaki i jak to robić bez odchwaszczania i sadzenia.

Przechowywać w stałej temperaturze około 3 stopni Celsjusza, w ciemnym, suchym miejscu. Zbiór ziemniaków średnio wczesnych należy przeprowadzić natychmiast po dojrzewaniu - nie przesadzaj z ziemią!

Istnieje wiele różnych sposobów uprawy ziemniaków. Zapoznamy Cię z technologią holenderską, a także uprawy pod słomą, w workach, w beczkach, w skrzyniach i z nasion.

Choroby i szkodniki

Bardzo odporny na raka bulw, nicienie, strup, zarazy późne. Przeciw szkodnikom konieczne jest zapobiegawcze opryskiwanie specjalnymi lekami. W walce z stonki ziemniaczanej pomogą specjalne chemikalia: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo

Jak wspomniano powyżej, stonka ziemniaczana powoduje główną szkodę dla ziemniaków.

Przeczytaj w naszych artykułach o środkach ludowych i chemikaliach zwalczających owady.

Oferujemy również przydatne informacje na temat najczęstszych chorób ziemniaków: alternariozy, fuzariozy, wertykozy i zarazy późnej.

Podobne Artykuły