Z Moskwy na obrzeża - gdzie i jak uprawia się ziemniaki w Rosji?

Ta cenna uprawa żywności w Rosji jest bardzo ważnym produktem spożywczym. A jeśli w XVIII wieku był uprawiany tylko w aptekach i ogrodach botanicznych, dziś rośnie tutaj prawie wszędzie.

Teraz w Rosji ziemniaki uprawia się wszędzie: od południowych regionów po koło podbiegunowe, od zachodnich granic po Daleki Wschód. Jednak jego główne masywy znajdują się w umiarkowanych regionach kraju.

Oczywiście w różnych warunkach klimatycznych stosowane są różne techniki rolnicze, cechy biologiczne są brane pod uwagę, ale wynik jest zawsze osiągany.

Wymagania wstępne

  • Gleba Ziemniaki bardzo lubią luźną, lekką, piaszczystą glebę, bogatą w próchnicę, a ponadto otwarte obszary. Sadzenie poprzedników: zboża ozime i rośliny strączkowe mają bardzo korzystny wpływ na zbiory. Gleba jest doskonale oczyszczona ze szkodników i patogenów, a także jest wzbogacona o przydatne substancje.
  • Oświetlenie Prawidłowe oświetlenie jest bardzo ważne dla pomyślnego rozwoju rośliny, zaleca się sadzenie ziemniaków w dobrze oświetlonych, słonecznych obszarach. W pobliżu drzewa i krzewy są niepożądane, ponieważ w ich cieniu wydajność gwałtownie spadnie.
  • Wilgotność Wymagania dotyczące wilgotności są dość duże, jeden krzak odparowuje 60 - 70 litrów wody na sezon. Najwięcej wilgoci jest wymagane podczas pączkowania ziemniaków i w okresie wzrostu bulw. Jeśli wilgotność nie jest w tym momencie wystarczająca, wówczas wydajność zostanie znacznie zmniejszona.
Zalecamy przeczytanie naszych innych artykułów:

  • Jak uprawiać ziemniaki z nasion?
  • Jak sporządzić biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków na skalę przemysłową?
  • Skąd pochodzi roślina okopowa i gdzie jest najbardziej popularna?

Specyfika rosyjska

W Rosji, w przeciwieństwie do innych krajów (gdzie ziemniaki rosną dość zwięźle), sadzi się je na równinach i w górzystym terenie, w różnych strefach klimatycznych, na różnych szerokościach geograficznych. Rośnie w obszarach o długich godzinach dnia i w gorącym, nawet suchym klimacie (na przykład na Północnym Kaukazie). Ze względu na tę specyfikę opracowano wiele różnych technologii uprawy, zbioru i przechowywania tej rośliny okopowej.

Obszary uprawy warzyw

Gdzie w Rosji uprawiana jest większość zbiorów?

Większość ziemniaków jest uprawiana w regionie Centralnej Czarnej Ziemi oraz w Strefie Czarnej Ziemi . Bardzo dobre wyniki osiąga się w regionach Woroneż, Kursk, Samara i Penza.

Jak uprawia się ziemniaki w poszczególnych regionach?

Syberia

Na Syberii późne wiosenne przymrozki zdarzają się dość często, a jesienią temperatura powietrza zaczyna wcześnie spadać, w lipcu jest bardzo gorąco, aw sierpniu zawsze ulewny deszcz mocno oblewa ziemię. Warunki na północy są dalekie od ideału, ale odmiany wczesnego i wczesnego dojrzewania, które są w stanie zapewnić dobre zbiory, zostały opracowane specjalnie dla Syberii (tutaj można dowiedzieć się, jak uzyskać bogate zbiory wczesnych ziemniaków).

Metody uprawy

Sadzenie ziemniaków na Syberii jest możliwe tylko wtedy, gdy ziemia nagrzewa się do 8 stopni ciepła (głębokość 15 cm), ziemia musi być lekka i luźna.

WAŻNE! Obornik należy przynosić tylko podczas kopania jesienią, na wiosnę nie można tego zrobić, ponieważ ziemniaki mogą umrzeć. Na około miesiąc przed sadzeniem musisz uzyskać rośliny okopowe z piwnicy do kiełkowania.

Istnieją trzy najczęstsze sposoby sadzenia ziemniaków na Syberii :

  1. Jednowierszowe - rób równe rzędy w odległości około 60-70 cm, sadzić bulwy 25 cm od siebie. W tak trudnym klimacie najbardziej optymalna głębokość lądowania wynosi około 7 cm.
  2. Taśma - ta metoda jest stosowana głównie na skalę przemysłową. Odległość między dwiema bruzdami wynosi 30 cm, a następne są umieszczane dopiero po 110 cm. Gdy krzaki zostaną posypane ciągnikiem, nic nie zostanie uszkodzone, odległość ta jest dokładnie sprawdzana.
  3. Grzbiet - ta opcja jest używana na „ciężkiej” podmokłej glebie. Jego zasada w stosunku do poprzedniej metody, ale różni się wysokością rzędu, wynosi około 20 cm, pozwala zbierać 2 tygodnie wcześniej.

Po posadzeniu ziemię należy ściółkować (ściółką lub słomą) warstwą około 15 - 30 cm . Dwa tygodnie po pojawieniu się sadzonek konieczne jest pierwsze podlewanie (o tym, kiedy trzeba nawadniać ziemniaki, przeczytaj tutaj). Drugie podlewanie należy wykonać w momencie rozpoczęcia etapu pączkowania i wyschnięcia gleby na głębokości około 7 cm.

Okresowo gleba jest poluzowana, aby tlen dostał się do bulw, najlepiej, należy to zrobić po każdym deszczu lub podlewaniu. Po pojawieniu się sadzonek ziemniaki są ubijane, a następnie robią to po raz drugi, gdy wysokość krzewu wynosi około 15-17 cm.

Okresowo trzeba sadzić ściółkę w przejściach z skoszonej trawy lub siana, ponieważ nawet na czerwcu przymrozki są możliwe na Syberii. Gdy tylko wierzchołki ziemniaków zaczną wysychać, zacznij zbierać plony. Wczesne odmiany dojrzewają tutaj do połowy sierpnia.

Szczegółowe informacje na temat nowych, niekonwencjonalnych metod sadzenia ziemniaków na osobistej działce można znaleźć tutaj.

Transbaikalia

Osobliwością uprawy ziemniaków w tym regionie jest to, że wykorzystują do tego sadzenie kalenicowe, bulwy sadzi się na głębokości około 10 cm. Chińska metoda jest również popularna w Transbaikalia, której istotą jest to, że gdy krzak rośnie, gleba stale kropi pod korzeniem (i nie zapomnij nawozić).

Region Niżny Nowogród

W regionie Niżny Nowogród warto stosować wczesne odmiany do sadzenia ziemniaków, lepiej wykiełkowane bulwy.

Nie zapomnij o nawozach, hillingach i pieleniu . Nie warto się spieszyć, lepiej to zrobić w maju, należy również pamiętać, że ściółkowanie (wokół buszu) ma bardzo korzystny wpływ na rozwój buszu.

Region moskiewski

Najlepszymi odmianami ziemniaków dla regionu moskiewskiego będą wczesne i średnio wczesne odmiany, które można sadzić na otwartym terenie pod koniec wiosennych przymrozków.

Zgodnie z popularnymi przekonaniami, tym razem zbiega się z kwitnieniem czeremchy . Gleba gliniasta i piaszczysta jest odpowiednia do ziemniaków w tym regionie.

Tutaj wybiera się każdą metodę sadzenia, ale przede wszystkim jest popularna w metodzie grzebienia. Nie zapomnij również o nawozach.

Wniosek

Podsumowując, możemy śmiało powiedzieć, że uprawa ziemniaków w Rosji jest bardzo udana i w różnych strefach, bardzo różniących się od siebie. Jednak z tendencją do zmniejszania powierzchni do sadzenia wydajność rośnie dzięki odpowiedniej technologii. Ogrodnicy ciągle próbują nowych sposobów uprawy ziemniaków, eksperymentując i osiągając doskonałe wyniki.

Podobne Artykuły