Phytophthora i parcha: które odmiany ziemniaków są odporne na te choroby?

Warzywa są uprawiane głównie w domkach letniskowych, a ziemniaki mają dużą powierzchnię do sadzenia. W rezultacie wymagany płodozmian nie zawsze jest możliwy.

Ziemniaki są często dość dotknięte chorobami, które powstają w wyniku corocznego sadzenia roślin warzywnych w tym samym miejscu. Takie dolegliwości obejmują strup, który infekuje bulwy ziemniaka. W artykule opisano, jak radzić sobie z tą dolegliwością, podano szczegółowy opis choroby i zalecenia dotyczące leczenia.

Przepisy ogólne

Parch w roślinach jest zakaźną, czasem bakteryjną chorobą związaną z rozległym uszkodzeniem upraw i deformacją powierzchni.

Jest to spowodowane przez grupę mikroskopijnych organizmów chorobotwórczych, bakterii i promieniowców. Zasadniczo parcha wpływa na zewnętrzną tkankę liści, łodyg, kwiatów, owoców.

Główne objawy tej choroby:

  • złuszczanie naskórka;
  • naruszenie integralności powierzchni skórki;
  • pojawienie się plam o nieregularnym kształcie;
  • obecność średnich owrzodzeń i brodawek z suchym brzegiem płodu.

Ziemniaki, podobnie jak inne warzywa, są bardzo podatne na parcha. Do chwili obecnej znane są co najmniej cztery odmiany choroby. Te z kolei charakteryzują się pewnymi cechami i różnią się od siebie. W związku z tym środki zapobiegawcze i terapeutyczne mogą się również różnić. Rozróżnij:

  1. strup zwyczajny;
  2. srebro;
  3. sypki;
  4. czarny

Parch srebrny - ten gatunek jest najbardziej podstępny, zarodniki mogą być dobrze zachowane nawet w temperaturze + 3 ° C, a zatem, gdy są przechowywane, wpływają na sąsiednie bulwy. Parch srebrny jest wywoływany przez grzyby Helminthosporium solan, które są rozmieszczone tylko w skórce ziemniaka. Bulwa może być przechowywana przez długi czas bez objawów specjalnych objawów gnicia, jednak straci wilgoć i wyschnie. Pierwszym objawem choroby jest znaczne przerzedzenie skóry. Niebezpieczne objawy to także pojawienie się srebrnego odcienia i brązowych plam.

Sproszkowany strup jest dość powszechnym gatunkiem, który objawia się w postaci śpiączki śluzowej, która porusza się niezależnie. Agresywnie wpływa nie tylko na owoce warzywa, ale także na podziemną część łodygi. Podczas przechowywania ziemniaków w wilgotnych miejscach rozwija się proces gnicia. A w zainfekowanych obszarach bulw szybko rozwija się zaraza i sucha zgnilizna. Strup sproszkowany w suchej glebie jest całkiem niezły w temperaturze + 12-15 ° C. Żywotność grzyba wynosi 5 lat.

Gdzie i kiedy powstaje?

Czynnik sprawczy strupa znajduje się w glebie, więc nie zawsze można go całkowicie zniszczyć. Bakterie najczęściej hibernują w opadłych liściach, a szczyt zaostrzenia choroby przypada na wiosnę, kiedy ulica staje się ciepła i wilgotna.

Ponadto dla pomyślnego rozwoju takiej dolegliwości ważne są pewne parametry:

  1. temperatura powietrza + 25-30 ° С;
  2. piaszczysta, luźna, sucha gleba;
  3. obecność dużej ilości nawozów organicznych w glebie, w szczególności próchnicy;
  4. ziemia alkaliczna;
  5. brak manganu i boru w glebie oraz nadmiar wapnia i azotu;
  6. wilgotność nie mniejsza niż 70%;
  7. brak odporności u roślin okopowych na tę chorobę.

Co jest niebezpieczne

Bulwy ziemniaka dotknięte chorobą grzybową nie są szkodliwe dla zdrowia ludzi. Oznacza to, że jeśli użyjesz zainfekowanego produktu jako jedzenia, na pewno nie trafisz do szpitala . Jednak to, czy będzie przyjemnie gotować, to inna sprawa.

Strup jest nieprzyjemnym zjawiskiem, które obniża wartość odżywczą ziemniaków; traci znaczną ilość skrobi. Zmniejsza również proces utrzymywania korzeni i powoduje gnicie. Parch jest przyczyną utraty jakości plonów, utraty prezentacji, infekuje nasiona, wpływa na odporność roślin na inne choroby.

Jaka kultura uderza?

Grzybica to nie tylko choroba warzyw, ale także główny wróg w ogrodzie. Patogeny wpływają na:

  • ziemniaki
  • buraki;
  • marchewki;
  • owoce cytrusowe;
  • jabłka
  • gruszki
  • Wiśnie
  • winogrona;
  • rośliny domowe.

Największe szkody tej choroby wyrządzają ziemniakom, jabłkom, gruszkom, pogarszając ich wygląd i jakość owoców. Co więcej, infekcja grzybicza w każdym przypadku jest inna. Ta choroba występuje głównie w umiarkowanych szerokościach geograficznych.

Jak wykryć?

Pojawienie się tej dolegliwości odnotowano na bulwach, pniu, liściach, a nawet kwiatach.

Mikroskopijny pasożyt infekuje skórę i wygląda jak ciemne, suche miejsca nieprzyjemne w dotyku. Podczas rozwoju choroby owoce są zdeformowane, liście stają się słabe i rozpadają się z czasem.

Niestety we wczesnych stadiach choroba praktycznie nie jest diagnozowana. Można go rozpoznać dopiero po wykopaniu bulw ziemniaka z ziemi.

Parch aktywnie rozwija się w mokrą, deszczową pogodę. Wynika to z faktu, że zarodniki grzyba rozwijają się w pożywce kroplowej, gdzie po pokonaniu jednej bulwy rozprzestrzenia się na następną, aż wszyscy zachorują.

Zdjęcie

Na zdjęciu widać, jak wyglądają bulwy ziemniaka dotknięte strupem.

Zasady obrony i walki

Pozytywnym punktem tej sytuacji jest jednak fakt, że strup może i powinien być zwalczany . W tym celu należy zaplanować cały szereg środków do leczenia roślin okopowych.

Jak się pozbyć?

  1. Do sadzenia wybierz odmianę odporną na parcha i odpowiednią do warunków twojego regionu.
  2. Przed sadzeniem bulw dokładnie sprawdzić, pacjentów nie można sadzić.
  3. Przechowuj ziemniaki w chłodnym i suchym miejscu.
  4. Zatruć nasiona rośliny okopowej silnymi chemikaliami. Na przykład Maxim, Fitosporin, Polikarbocin.
  5. Spróbuj zmienić miejsca sadzenia ziemniaków. W końcu patogenne mikroorganizmy mogą żyć w jednym miejscu przez okres do 5 lat.
  6. Nie sadzić ziemniaków w ogrodzie, w którym rosły marchewki i buraki, ponieważ one również cierpią na tę dolegliwość.
  7. Po wejściach i podczas kwitnienia krzewy należy traktować stymulantami wzrostu Epin, Cyrkon.
  8. Świeżego obornika nie wolno dodawać do gleby przed sadzeniem.

Jak leczyć ziemię?

Po zbiorach ziemniaków jesienią łóżka należy posadzić zielonym obornikiem, który lepiej jest stosować gorczycę, rośliny strączkowe lub rośliny zbożowe.

Są to naturalne środki antyseptyczne i dezynfekujące, zapobiegają rozprzestrzenianiu się patogennych grzybów, chronią uprawy przed atakiem szkodliwych owadów.

Gdy synderaty rosną o około 20 cm, miejsce wykopuje się, mieszając kiełki z ziemią. Wiosną można posypać musztardą glebę.

  • siarczan amonu;
  • superfosforan;
  • kalimagnesia;
  • siarczan miedzi;
  • siarczan manganu;
  • kwas borowy

Odmiany odporne na tę chorobę i zarazy

Jeśli po wykonaniu wszystkich powyższych czynności nie ma wyników, należy zmienić odmianę ziemniaków i wybrać bardziej odporną na parcha. Na przykład:

  1. Klasa Bronitsky. Ziemniak ten jest doceniany za jego odporność na strup, alternariozę, czarną nogę. Ma doskonałe właściwości smakowe. Idealny do frytek. Kolor miazgi jest biały. Wydajność 350-550 kg przy 100 m.kw. Masa płodu wynosi około 100 gramów. Okres dojrzewania wynosi 80-85 dni.
  2. Alena to wczesna dojrzała odmiana. Kształt bulwy jest okrągły. Kolor jest czerwony. Miąższ jest biały. Odmiana nie jest również narażona na raka ziemniaka, nie boi się suszy, ale jest mniej odporna na zarazę. Dobrze nadaje się do procesu smażenia. Wydajność 170-100 kg od 100 mkw. Masa płodu wynosi około 87-156 gramów. Okres dojrzewania wynosi 60-70 dni.
  3. Królewna Śnieżka średnio wczesne ziemniaki. Różni się doskonałą jakością utrzymania, odpornością na choroby. Ma przyjemny wygląd: biała gładka skórka i bardzo małe oczy. Wydajność 160-250 kg od 100 mkw. Masa płodu wynosi około 65-117 gramów. Okres dojrzewania wynosi 70-80 dni.
  4. Surowiec - gatunek ten jest dość cenny ze względu na swoją wytrzymałość. Toleruje suszę, jest odporny na choroby i uszkodzenia mechaniczne. Dobrze smakuje Kolor owoców jest jasnożółty. Wydajność 400-450 kg od 100 mkw. Masa płodu wynosi około 100 gramów. Okres dojrzewania wynosi 80-85 dni.
  5. Temp to późna odmiana warzywna. Kształt bulw jest okrągły, płaski. Kolor jasnożółty z kremowym miąższem. Jest dobrze przechowywany i transportowany. Dobra smakowitość, szczególnie preferowana do ziemniaków puree. Wydajność 550 kg przy 100 m2 Masa płodu wynosi około 80-130 gramów. Okres dojrzewania wynosi 120-130 dni.
Materiał nasadzeniowy wpływa oczywiście na jakość i ilość zebranych plonów. Bardziej odporne na choroby grzybowe i bakteryjne są elitarne odmiany ziemniaków. Szkodliwe owady omijają je, a także mają doskonałe właściwości smakowe.
  1. Wiosna to wczesna odmiana. Wśród pozytywnych aspektów tego warzywa: wysoka wydajność, dobre właściwości smakowe, praktycznie niewrażliwe na choroby grzybowe. Wiosna ma owalny kształt bulw i jasnoróżowy kolor. Miąższ jest biały. Wydajność 320-400 kg od 100 mkw. Masa płodu wynosi około 80-130 gramów. Okres dojrzewania wynosi 70-75 dni.
  2. Nevsky to sprawdzona odmiana. Jest smaczny, produktywny, ma dobrą odporność. Bulwa jest równa i gładka, jej kształt jest podłużny, kolor jest jasnożółty. Miąższ jest biały i może nie czernieć przez długi czas. Wydajność 250–350 kg od 100 mkw. Masa płodu wynosi około 80-130 gramów. Okres dojrzewania wynosi 75-85 dni.
  3. Red Scarlett nie na próżno nosi takie imię. Owoce wyróżniają się jasnym, pięknym, regularnym kształtem. Kolor skóry jest różowy, oczy są małe. W tym przypadku miąższ jest jasnożółty. Ma długi czas przechowywania. Wydajność 250-550 kg od 100 mkw. Masa płodu wynosi około 80-120 gramów. Okres dojrzewania wynosi 75-90 dni.
  4. Szczęście to kolejna odmiana, która pasuje do jej nazwy. Jest wczesny, wysokowydajny, przykuty do łóżka, niewrażliwy na choroby. Dlatego jest uważany za naprawdę udany przykład wśród innych braci. Owalne bulwy i żółta skórka. Wydajność 300-550 kg od 100 mkw. Masa płodu wynosi około 120-150 gramów. Okres dojrzewania wynosi 60-70 dni.

Z zastrzeżeniem wszystkich zaleceń i środków zapobiegawczych możliwe jest całkowite wyeliminowanie infekcji w ciągu 2-3 lat. Warto jednak zauważyć, że podczas sadzenia odmian odpornych należy nadal wykonywać zapobiegawczą uprawę. Dlatego zaopatrz się w ziemniaki przez cały rok.

Podobne Artykuły