Bezpretensjonalne buraki wczesnych odmian „Vodan” F1. Opis, cechy uprawy i zastosowania

Burak ćwikłowy jest niezbędnym i szeroko stosowanym produktem w kuchni, który jest źródłem większości minerałów i witamin niezbędnych dla organizmu.

Obecnie wyhodowano metody selekcji odmian o długim okresie trwałości, bezpretensjonalności i najprzyjemniejszych właściwościach organoleptycznych, z których najbardziej znaną jest odmiana „Vodan”.

W artykule opisano tę odmianę buraków i cechy jej uprawy.

Szczegółowa charakterystyka i opis odmiany

Burak „Vodan” F1 to hybrydowa wczesna, dojrzała odmiana stołowa odmiany kultury amarantusa, której okres wzrostu wynosi trzy miesiące. Część naziemna rośliny: rozeta jest mocna, wyraźnie rozwinięta, wierzchołki nie są wysokie, liście są skierowane prosto w górę, bogato burgundowo-malachitowy kolor.

Roślina okopowa jest okrągła, z gładkimi krawędziami i cienką gładką skórą. Miąższ z roślin okopowych jest bogaty w burgund, daje dużo soku, o charakterystycznym słodkim smaku i słabym aromacie buraków, nie ma pierścieni i rdzenia, jest gęsty. Pulpa ma zwiększoną zawartość wody i pierwiastków śladowych. Średnia waga rośliny okopowej wynosi od 200 do 500 gramów, w przybliżeniu te same owoce rosną w obrębie tej samej rośliny.

Wydajność buraków bez nawadniania wynosi 20-25 ton na hektar, przy regularnym podlewaniu i nawożeniu osiąga 50 ton na hektar.

Oferujemy obejrzenie przydatnego filmu o cechach odmian buraków „Vodan”:

Historia hodowlana

Ta odmiana została wyhodowana przez holenderskich hodowców pod koniec XX wieku poprzez stworzenie specyficznych prowokujących warunków, które przyczyniają się do selekcji roślin o pożądanych właściwościach (zanieczyszczenie gleby, daty siewu, różnica temperatur, obszar żywienia, długi dzień itp.). Następnie zastosowano metodę hybrydyzacji do połączenia użytecznych cech form rodzicielskich w odmianie hybrydowej.

W wyniku rekombinacji uzyskano odmianę, która ma wysoką zdolność kiełkowania, odporność na suszę, pojedyncze nasiona, kulisty kształt i przyjemny smak, a także odporność na infekcje pasożytnicze i mikrobiologiczne.

Jaka jest różnica od innych typów buryaków?

Ta odmiana ma ważne zalety w porównaniu z innymi odmianami buraków :

  • Szybkość kiełkowania 94%.
  • Wysoka wydajność i wczesne dojrzewanie owoców.
  • Niewymagające podczas uprawy i pielęgnacji, odporność na choroby roślin.
  • Brak strzelania i płomienia.
  • Długotrwałe przechowywanie z wczesnym siewem bez utraty smaku i możliwości sprzedaży.
  • Duży rozmiar owocu.

Zalety i wady

Odmiana ma następujące zalety :

  1. Odporny na najczęstsze szkodniki roślin.
  2. Kiełkowanie ponad dziewięćdziesięciu procent nasion.
  3. Przyjemne właściwości organoleptyczne.
  4. Łatwa pielęgnacja i przechowywanie.
  5. Odporność na niekorzystne warunki środowiskowe.

Wady tej odmiany są następujące :

  1. Multi-shoot.
  2. Potrzeba pewnych właściwości gleby i dobrego oświetlenia.
  3. Konieczność przestrzegania zasad płodozmianu.

Dlaczego i gdzie jest używany?

Zastosowanie tej hybrydy stołowej jest szeroko rozpowszechnione w gotowaniu. Ponadto Vodan jest uprawiany na produkty wiązkowe i do krótkotrwałego przechowywania (do sześciu miesięcy).

Instrukcje uprawy krok po kroku

  1. Gdzie i za ile nasion mogę kupić ? Nasiona można kupić bezpośrednio w sklepach ogrodniczych w Moskwie i Petersburgu, a także zamówić przez Internet. Średni koszt nasion z wyłączeniem dostawy wynosi 25, 5 rubla i wynosi od 20 do 31 rubli za 2 gramy.
  2. Czas lądowania . Koniec kwietnia - początek maja.
  3. Wybór miejsca lądowania . Roślina należy do swiatłolubnych, miejsce do sadzenia zaleca się słoneczne, otwarte. Optymalnymi poprzednikami tej odmiany są kapusta, cebula, fasola i parasol. Nie można sadzić buraków po kukurydzy, ogórkach, pomidorach, ziemniakach.
  4. Jaka powinna być gleba . Ziemia do siewu powinna być luźna i nieglinowa. Dopuszczalne są gatunki gliniaste, piaszczyste iłowe. Gleba nie powinna być kwaśna, jeśli zostanie zakwaszona, to przed sadzeniem wprowadza się do niej popiół drzewny, mąkę dolomitową.

    Przed siewem należy przeprowadzić obróbkę gleby:

    • Wcześniej resztki roślin są miażdżone jesienią, obszar jest obrany przez kultywatory talerzowe w celu kiełkowania chwastów.
    • Po 3 tygodniach przeprowadza się orkę i niszczenie porośniętych chwastów.
    • Gleba jest poluzowana o 30 centymetrów.
    • Wiosną zaleca się bronowanie i uprawę gleby.
  5. Lądowanie Zaleca się przygotowanie buraków jesienią lub tuż przed sadzeniem. Glebę wykopuje się na pół bagnetem łopaty i wyrównuje grabią, pozbywając się grudek, kamieni, chwastów. Siew odbywa się w rowkach gleby na głębokość 2, 0-3, 0 centymetrów zgodnie ze schematem 6x30 cm.

    Ważne ! W pierwszych dniach po siewie gleba powinna być dobrze nawilżona, po utworzeniu roślin okopowych podlewanie jest rzadkie. Kiełkowanie w tydzień po siewie.
  6. Temperatura Siew jest możliwy w zakresie temperatur 11-16 stopni. Najbardziej optymalna temperatura do sadzenia wynosi 13 stopni.
  7. Podlewanie Podlewanie odbywa się raz w tygodniu, natychmiast po podlaniu gleba jest poluzowana, a chwasty są usuwane. Przedwcześnie zebrane chwasty przyciągają na miejsce wiele szkodników, a także powodują niedobór wody i pierwiastków śladowych w glebie, pogarszając wzrost plonów.
  8. Najlepszy opatrunek .

    Aby poprawić wzrost kultury, zaleca się karmienie.

    Ilość nawozów:

    • 200 kg N / ha (w częściach);
    • 75 kg P205 / ha;
    • 250 kg K20 / ha;
    • 100 kg kizerytu / ha.
  9. Inne środki pielęgnacji warzyw . Nie zaleca się namaczania nasion tej odmiany, ponieważ są one leczone przed infekcjami grzybiczymi za pomocą specjalnego fungicydu, który chroni je przed nicieniem i innymi szkodnikami. Wielokrotne kiełkowanie kultury wymaga usunięcia słabszych pędów, aby rośliny okopowe były duże.

    Ściółkowanie łóżek zeszłorocznym sianem lub skoszoną trawą przynosi pozytywny efekt - skutecznie zapobiega odparowywaniu wilgoci i wzrostowi większości chwastów. Kiedy rozkłada się dolna warstwa, dodatkowe składniki odżywcze dostają się do gleby.

  10. Technika zbiorów Zbiór odbywa się w miarę wzrostu roślin okopowych, nie wcześniej niż trzy miesiące po posadzeniu. Na miesiąc przed proponowanym zbiorem podlewanie jest zatrzymane. Do czyszczenia wybierz suchy, czysty dzień. Głowy są wyciągane z ziemi widłami lub przez wyciąganie wierzchołków.
  11. Przechowywanie zbiorów . Po kopaniu buraki pozostawia się na słońcu do wyschnięcia, po czym głowy oczyszcza się z resztek gleby, liście są cięte i wysyłane do przechowywania w chłodnym i ciemnym pokoju (piwnice o niskiej wilgotności).
Vodan to nie jedyna odmiana buraków. Istnieją takie rodzaje roślin okopowych: Boro, Kestel F1, Pablo F1, Mulatto, Detroit, Bordeaux 237.

Choroby i szkodniki

Buraki tej odmiany mają dobrą odporność na choroby roślin, ponieważ jej nasiona są wstępnie przetwarzane. Chorobę można pokonać przez zjadacza korzeni ze względu na cechy gleby (typowe dla ciężkich, gliniastych gleb i nizin). Manifestacje - przerzedzanie i rozkład pnia rośliny.

Zapobieganie różnym problemom

Ważne ! Aby chronić rośliny przed infekcją i zwiększyć wydajność siewu, stosuje się poluzowaną glebę, która jest regularnie poluzowana dodatkowo, zapobiegając tworzeniu się skorup i nadmiernemu podlewaniu.

Jesienią kwaśną glebę neutralizuje się wapnem. Podczas sadzenia przestrzegaj zasad płodozmianu.

Hybrydowa odmiana buraka Vodan jest najlepszą uprawą buraków do uprawy w Rosji, ponieważ ma wysoką zdolność kiełkowania oraz odporność na niskie temperatury i infekcje. Walory odżywcze i handlowe tej odmiany doprowadziły do ​​jej szybkiego rozpowszechnienia i popularyzacji wśród ogrodników.

Podobne Artykuły